Costillas Agridulce

Ingredientes
5 libras de costillas de cerdo (sin mucha grasa).

2 cucharadas de sal.
4 cucharadas de aceite.
3 cebollas grandes picadas en cuadros.
6 dientes de ajo majado con dos cucharadita de sal.
4 cucharadas de pasta de tomate.
6 cucharada de salsa de soya.
10 cucharadas de azúcar.
1/4 cucharadita de pimienta.
4 cucharadas de miel.
3 tabletas de caldo de pollo disuelto en 2 tazas de agua caliente o en su lugar, dos tazas de caldo de pollo o de res.
1/4 taza de jugó de limón agrio.

Preparacion:

Coloque las costillas en una sarten grande y profunda. Rocielas con dos cucharadita de sal y dos cucharadas de aceite. Lleves al horno destapada, a 375 grados por 45 minutos. Saque del horno y retire todo el liquido.

En wl resto del aceite sofria un rato, la cebolla y el ajo sin dejar dorar. Añada los demás ingredientes y cocine por unos minutos. Vierta sobre las costillas. Tape y lleve de nuevo al horno a 350 grados por 1 o 1 1/2 hora Hasta que estén blandas. Sirva con su salsa.

Porción para 6 o 7 servicios.

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Algunas frases dominicanas y sus significados

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Pendiente

No suele pasar que vemos el proceso lento sin ningún cambio, cuando en realidad está pasando por dentro para luego reflejarse por fuera.

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Limites y sus propiedades

Modelos lineales y razón de cambio 

La pendiente de una recta no vertical es una medida de que tanto asciende o desciende verticalmente una recta por cada unidad de cambio horizontal de izquierda a derecha. 

un ejemplo. 

Definición pendiente

La pendiente "m" de una recta no vertical que pasa por los puntos (x1, x2) y (y1, y2) es:

m es positiva cuando la recta asciende de derecha a izquierda. 

m es negativa cuando la recta desciende de derecha a izquierda.

m es cero cuando la recta es horizontal con el eje x.

m es indefinida cuando la recta es vertical con eje y.

Aquí les dejo unos sencillos pasos para comprender parte de una gráfica, luego estaré compartiendo mas contenido de construcción mas sencilla. 

Pueden buscar mas información en el libro de calculo esencial de Larson 8va edición

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Diversos usos de la palabra "Vaina"

Vaina 

Dependiendo el país en el cual se emplee la palabra vaina tendrá un significado diferente y contexto único coloquial de los moradores, por ello he aquí les traigo un contenido con sus diversos empleos según el país. 

La palabra vaina connota una funda de cuero o de otro material donde se guardan algunas armas o instrumentos de metal. Túnica o cascara tierna y larga donde se están encerradas algunas cimientes. Judía verde. Porción dilatada del extremo de peciolo de las hojas, que rodea el punto de inserción de las mismas en el tallo.  Contrariedad o molestia. 

En los países que tienen la pelea de gallo como deporte le ponen una funda de cuero en los espolones y se denota con el nombre de vaina. 

En Chile, Colombia, Venezuela, Cuba y Costa Rica se usan para especificar un asunto u objeto que se desconoce o no se quiere mencionar. 

Situación u asunto confuso, desordenado o difícil de resolver. En cuba para uso coloquial hacerse el vaina es fingir o simular que no ve o no entiende algo presente o de manifiesto en el momento para no verse obligado a contestar o actuar en consecuencia. 

En Argentina, Nicaragua, Bolivia, Uruguay se utiliza para referirse a una persona que esta en estado nerviosa. 

En República Dominica esta palabra se emplea para mencionar cualquier objeto, persona o situación que se desconozca o se conozca, que no se quiera mencionar o que se olvido el nombre real por un momento. Para mejor entendimiento con unos ejemplos bastaran.

Ejemplo: Se daño la vaina.

Ejemplo: Tu viste la vaina que paso allí? 

Ejemplo; Tu te reunirás con vainita?

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Te damos la bienvenida

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